04.10.2025
Venez apprendre à façonner et cuire un pain aux farines anciennes et levain-chef, avec l’aide du maître boulanger-fournier Stéphane Guerra, dans le four à bois des Amis des Tilleuls.
Avant cuisson, pendant que le pain repose, une visite commentée de l’œuvre -ORGANuGAMME- vous sera proposée.
Inscription obligatoire sur www.fermedestilleuls.ch
Atelier "pain au levain" avec les Amis des Tilleuls - La Ferme des Tilleuls