Le Bourg-Dessus constitue l’un des lieux historiques qui parsèment le territoire communal. Son nom désigne l’agglomération rurale qui s’est constituée au-dessus du village de Renens. Entre les deux, le coteau était autrefois recouvert de vignes bénéficiant d’une situation favorable. Le tracé de l’actuel chemin de Bourg-Dessus reprend celui de l’ancienne route reliant le hameau à Lausanne.
Un lieu incontournable de la vie villageoise est le bien nommé café Belle-Vue (actuel restaurant Magna Grecia, voir photo). Cet établissement emblématique accueillait des bals, on y jouait aux quilles et on s’y réunissait pour les mises aux enchères publiques, notamment.
Du 29 juin au 1er juillet 1867, l’Abbaye est célébrée au Bourg-Dessus, près du café Belle-Vue. « Bonne musique et bonne réception aux amateurs » sont annoncées pour ces trois jours de fête.